ALICANTE.- El Patronato Costa Blanca ha cerrado un acuerdo con la
Casa de Rusia para propiciar la participación institucional del país en
la próxima edición del certamen 'Alicante Gastronómica'.
Esta cita culinaria que auspicia la Diputación de Alicante se llevará a
cabo a finales del mes marzo de 2020 en IFA con una completa
programación en la que, por primera vez, se internacionalizará la
iniciativa, acogiendo a uno de los territorios que más residentes
permanentes aporta a la provincia.
El presidente de la Diputación y del Patronato de Turismo, Carlos Mazón, se ha reunido con el presidente de la Casa de Rusia en Alicante, Aleksandr Chepurnoy, para ultimar los detalles de la presencia de la federación como país invitado a dicha propuesta.
En la sesión han participado también el vicepresidente de la Cámara
de Comercio y presidente de 'Alicante Gastronómica. Estilo de vida
Mediterráneo', Carlos Baño, la directora general de la Institución
Ferial Alicantina (IFA), Esther Guilabert, y el director del Patronato Costa Blanca, José Mancebo.
El
tercer encuentro de 'Alicante Gastronómica' se celebrará del 27 al 30
de marzo y, además de contar con una importante oferta expositiva y
venta de productos de la provincia, talleres, show cookings, concursos y catas,
albergará a numerosos profesionales del sector en diferentes
especialidades, al tiempo que mostrará denominaciones de origen, marcas
de calidad, mercancía de la tierra, ecológicas y artesanales, así como
vinos y bebidas típicas.
Mazón ha comentado que este certamen "surge de la mano de la Diputación,
la Cámara de Comercio y la institución ferial alicantina, con el apoyo
de la Generalitat Valenciana, para generar un evento que promueva
acciones y hábitos saludables de vida, además de una alimentación natural basada en productos autóctonos de cercanía, tanto del mar como de la huerta".
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