MADRID.- Alicante Capital Española de la Gastronomía ha generado un
impacto económico agregado de más de 42 millones de euros en hostelería y
alojamientos de la ciudad y de 25 millones en promoción y difusión.
El alcalde alicantino, Luis Barcala, ha dado a conocer en el acto de
presentación de Alicante en la plaza central del pabellón de la
Comunitat Valenciana en Fitur los principales datos del informe
encargado para evaluar la repercusión real de este nombramiento, que
pasa ahora a Jerez de la Frontera.
El Ayuntamiento de Alicante
ha recordado, en un comunicado, que como consecuencia de la tragedia
ferroviaria ocurrida el domingo en Adamuz (Córdoba), "el acto oficial no
se podrá realizar este jueves en la feria tal y como estaba previsto".
La oferta cultural con el nuevo Museo Internacional de Exposiciones
Temporales de Las Cigarreras y el nuevo espectáculo de Cirque du Soelil,
así como la deportiva, con la fase final de la Copa del Rey de
Balonmano y The Ocean Race, han completado la exposición de la oferta
alicantina.
Barcala ha asegurado que el año de la capitalidad
ha sido un "éxito rotundo" que ha reportado cifras "por encima de lo
esperado" y que el "efecto capitalidad" ha supuesto 19,5 millones en
hostelería y 22,9 millones en alojamientos, es decir más de 42 millones
en su conjunto.
Según detalla el consistorio, la facturación hostelera ha crecido un 14
por ciento en 2025 con respecto al año anterior y un 10,85% en el caso
de los alojamientos y el consumo en Alicante se ha colocado tres puntos
por encima de la media nacional.
De acuerdo con Barcala, estos
datos "impulsan" para "continuar por la línea de unir destino de
calidad con oferta gastronómica" tras el "refuerzo en posicionamiento"
durante el año de la capitalidad "que ha venido a multiplicar los
efectos de un proceso de crecimiento que ya se había iniciado en la
ciudad".
Así, al tomar como referencia ciudades "comparables" a
Alicante como Málaga, Palma de Mallorca o Las Palmas de Gran Canaria,
"el crecimiento en ventas en restauración es un 11,6% superior al suyo
este año", según detalla el Ayuntamiento.
Por otra parte,
frente a los 15 millones previstos inicialmente de impacto en promoción y
difusión por la aparición en medios de comunicación y publicidad de
Alicante como Capital Española de la Gastronomía, el informe eleva esta
cifra hasta los 25 millones.
En este contexto, el alcalde ha estado acompañado en la presentación
en Fitur por la concejala de Turismo de Alicante, Ana Poquet, quien ha
explicado las "líneas estratégicas" para el turismo en la ciudad hasta
2030.
En su exposición, Barcala ha anunciado que el nuevo
Museo Internacional de Exposiciones Temporales de Las Cigarreras
dispondrá de 780 metros cuadrados de superficie expositiva, 1.600 metros
en su conjunto, con cinco salas para acoger exposiciones de primer
nivel del tipo de la colección de la Casa de Alba, de maestros del
impresionismo o de la moda como Balenciaga, y de pintores como Sorolla o
Marc Chagall que se completarán con un espacio didáctico infantil.
También ha afirmado que este espacio museístico se convertirá en un
"referente cultural y punta de lanza del proyecto Alicante Nuevo
Centro".
"La cantidad la tenemos, vamos a reforzar la
calidad", ha recalcado, tras señalar que 2025 ha vuelto a "batir todos
los récords" con 1,5 millones de visitantes y cerca de 250.000
cruceristas y se ha logrado "desestacionalizar la ocupación con una
media anual del 80%", al tiempo que ha añadido que "con una oferta de
calidad es como se consigue un turismo de calidad" y "mejorar la ciudad
es mejorar el turismo".
Según el primer edil, el nuevo museo
abrirá sus puertas "en el segundo semestre de este año" en un edificio
histórico, el de la Casa de la Misericordia, que se habilitó en 1801
como Fábrica de Tabacos, un complejo que lleva años en un "profundo
proceso de rehabilitación con ayuda de fondos europeos".
Este
complejo, una vez que el museo esté en marcha con exposiciones
temporales que se irán renovando cada seis meses, formará parte de un
"ambicioso proyecto de transformación urbana y social con un eje
cultural de primer nivel que conformarán Las Cigarreras, la Plaza de
Toros transformada en espacio multiusos y el Auditorio Provincial ADDA",
ha señalado Barcala.
En el plano cultural, también ha
destacado la puesta en escena en verano del nuevo espectáculo de Cirque
du Soleil 'Kurios', "que acogerá Alicante dentro de una gira que solo
incluye cinco ciudades españolas".
En turismo deportivo, el "plato fuerte" será la celebración en la
ciudad de la fase final de la Copa del Rey de Balonmano a principios de
junio. "Una cita deportiva y social que reunirá a la élite de este
deporte y que tiene previsto generar un impacto mediático valorado en
13,7 millones", ha enfatizado el consistorio.
También se ha
referido a la salida de la regata The Ocean Race "que volverá a
convertir a Alicante en la Capital Mundial de la Vela en enero de 2027".
Será la sexta prueba consecutiva que zarpe desde la ciudad, pero, en
esta ocasión, "para realizar la etapa inaugural más larga de su
historia".
En la pasada edición, The Ocean Race (2022-2023) tuvo un
impacto de 58,5 millones en el PIB de Alicante y la Comunitat
Valenciana, según el Ayuntamiento.
Los asistentes a la
presentación en la plaza central han podido descubrir la campaña
turística diseñada para este Fitur y meses posteriores y que lleva por
lema 'Vienes por el mar y vuelves por todo lo demás' y que busca
"mantener" su posición como destino "de récord" con una oferta
diversificada.
Por otra parte, el alcalde ha
firmado un convenio con la Asociación Hispano-China para la Cultura y la
Economía con su representante, Qiaonan Liu Zhao, para colaborar
conjuntamente en la mejora del conocimiento de Alicante como destino
turístico y promocionar actividades culturales conjuntas a través de
distintas acciones que se desarrollarán a lo largo del año.
También ha suscrito un acuerdo de colaboración con la ciudad de Burgos
para promoción turística y cultural entre ambas ciudades, "aprovechando
las conexiones de tren directas".
Asimismo, Eventos Mare
Nostrum, nueva adjudicataria de la Plaza de Toros de Alicante, y la
empresa valenciana So Many Dreams, especializada en la promoción y
gestión de grandes eventos experienciales, han anunciado el nuevo
proyecto 'Plazeando', "que consistirá en un ciclo continuo de eventos a
lo largo de todo el año que combinará gastronomía, 'markets', música en
directo, propuestas culturales y experiencias de ocio pensadas para
todos los públicos".
"De esta forma la Plaza de Toros se transforma en
un espacio multiusos dinámico", recalca el consistorio.
Igualmente, el Patronato de Turismo ha mantenido reuniones con
touroperadores como Jet2 y productores de cine publicitario, al tiempo
que ha renovado el convenio con la empresa de transportes Movelia.
La jornada del miércoles en Fitur ha concluido con un 'showcooking' a
cargo de los cocineros Luis Pérez y Andrés Naranjo del restaurante
Insensato, quienes han preparado 'brioche' de sardina ahumada con queso
crema, mayonesa de piparra ahumada y pasta de tomate seco de la montaña
alicantina.
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