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miércoles, 21 de enero de 2026

La capitalidad gastronómica de Alicante deja un "impacto" de 42 millones en hostelería y alojamientos

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MADRID.- Alicante Capital Española de la Gastronomía ha generado un impacto económico agregado de más de 42 millones de euros en hostelería...
lunes, 28 de julio de 2025

Eligen como mejor tomate de la Comunitat Valenciana la variedad rosa de un agricultor de Pedreguer

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  DENIA.- Un jurado selecto ha elegido como mejor tomate de la Comunitat Valenciana la variedad rosa del agricultor de Pedreguer, Antonio N...
martes, 26 de noviembre de 2024

Barcala: "La elección de Alicante como Capital de la Gastronomía generará 15 millones de impacto en promoción"

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 ALICANTE.- El alcalde de Alicante, Luis Barcala, ha asegurado este martes que la elección de la ciudad como Capital Española de la Gastron...

Alicante será Capital Española de la Gastronomía 2025

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  ALICANTE.- La ciudad de Alicante ha sido elegida este martes Capital Española de la Gastronomía 2025. De esta forma, toma el relevo de Ov...
martes, 2 de enero de 2024

La Generalitat aumentará en 2024 la promoción internacional de productos gastronómicos de la Comunitat en nuevos mercados

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VALENCIA.- El 'president' de la Generalitat, Carlos Mazón, ha anunciado que Turisme tiene previsto reforzar la promoción del dest...
martes, 14 de noviembre de 2023

Los arroces alicantinos son el plato estrella en la feria ‘Gastrónoma’ de Valencia

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VALENCIA.- Los arroces de Alicante han sido el plato estrella de la Feria Gastronómica del Mediterráneo ‘ Gastrónoma ’ que tiene lugar en Va...
domingo, 5 de noviembre de 2023

Alicante y Castellón aspiran a ser Capital Española de la Gastronomía 2024 junto a Oviedo y Antequera

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MADRID.- Las ciudades de Alicante, Castellón, Antequera, y Oviedo han presentado su Dossier de Candidatura para optar al galardón de Capit...
viernes, 13 de octubre de 2023

Una microbióloga explica por qué no es recomendable comer arroz recalentado

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LONDRES.- Primrose Freestone es profesora de microbiología clínica de la Universidad de Leicester y, al menos sobre el papel , no parece la...
lunes, 18 de octubre de 2021

Los arroces de Alicante vuelven a Madrid a partir de hoy gracias a la 34 edición del Salón Gourmets

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ALICANTE.- Del 19 al 21 de octubre, coincidiendo con la 34 edición del Salón Gourmets, la capital de España sabrá de nuevo a los mejores a...
domingo, 26 de septiembre de 2021

Un restaurante de Águilas (Murcia) gana el I Campeonato de Marineras de Alicante Gastronómica

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ALICANTE.- Arrecife Resto-Bar, un restaurante de Águilas (Murcia), ha sido el ganador del I Campeonato Profesional de Marineras Alicante G...
jueves, 2 de enero de 2020

«Alicante Gastronómica» que impulsa la Diputación cuenta con presencia de Rusia

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ALICANTE.- El Patronato Costa Blanca ha cerrado un acuerdo con la Casa de Rusia para propiciar la participación institucional del país en...
martes, 3 de diciembre de 2019

La hamburguesa de un local de Altea, declarada la mejor de la Comunitat Valenciana

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VALENCIA.- Más de 13.000 persona han elegido con sus votos las mejores hamburguesas del país, que se enfrentarán este miércoles, 4 de di...
domingo, 24 de noviembre de 2019

'Casa Menéndez', la mejor fabada fuera de Asturias en 2017 y 2018, a tan sólo un paso de Murcia y Alicante

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Aunque se le puso el nombre de Casa Menéndez , todo el mundo lo conoce en Águilas por El Asturiano . Es una casa de comidas con só...
martes, 12 de noviembre de 2019

Acuerdo con la Generalitat para promocionar la gastronomía alicantina

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ALICANTE.- Alicante se ha adherido a la red gastroturística de la Comunitat Valenciana y a la marca 'L'Exquisit Mediterrani' ...
miércoles, 26 de enero de 2011

Quique Dacosta y Rodrigo de la Calle descubren las mil caras del arroz

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MADRID.- Demostrar que el arroz también es un ingrediente de alta gastronomía y explicar las mil caras que puede adoptar en la cocina ha si...