ALICANTE.- El Patronato Costa Blanca ha cerrado un acuerdo con la Casa de Rusia
para propiciar la participación institucional del país en la próxima
edición del certamen «Alicante Gastronómica». Esta cita culinaria que
auspicia la Diputación se llevará a cabo a finales del mes marzo de 2020
en IFA con una completa programación en la que, por primera vez, se
internacionalizará la iniciativa, acogiendo a uno de los territorios que
más residentes permanentes aporta a la provincia.
El presidente de la
Diputación y del Patronato de Turismo, Carlos Mazón, se reunió con el
presidente de la Casa de Rusia en Alicante, Aleksandr Chepurnoy, para
ultimar los detalles de la presencia de la federación como país
invitado.
En el
encuentro participaron también el vicepresidente de la Cámara de
Comercio y presidente de «Alicante Gastronómica. Estilo de vida
Mediterráneo», Carlos Baño, la directora general de la Institución
Ferial Alicantina (IFA), Esther Guilabert, y el director del Patronato
Costa Blanca, José Mancebo.
La
tercera edición de este evento se celebrará del 27 al 30 de marzo.
Además de contar con una importante oferta expositiva y venta de
productos de la provincia, talleres, show cookings, concursos y catas,
albergará a profesionales del sector en diferentes especialidades, al
tiempo que mostrará denominaciones de origen, marcas de calidad,
mercancía de la tierra, ecológicas y artesanales, así como vinos y
bebidas típicas.
Mazón
comentó que este certamen «surge de la mano de la Diputación, la Cámara
de Comercio y la institución ferial alicantina, con el apoyo de la
Generalitat, para generar un evento que promueva acciones y hábitos
saludables de vida, además de una alimentación natural basada en
productos autóctonos de cercanía, tanto del mar como de la huerta».
Rusia como invitado, que
dispondrá de un espacio identitario, generará la asistencia de
autoridades, de responsables de la Cámara de Comercio de Moscú, así como
de empresas, residentes y turistas rusos.
A
este respecto, el presidente concretó que el certamen «fomenta nuestro
estilo de vida mediterráneo, pero también queremos visibilizar las
costumbres, gastronomía y cultura de un país con el que tenemos muchos
vínculos y con el que nos une una estrecha relación. La práctica
totalidad de rusos que llegan a la Comunitat Valenciana, lo hacen a
través del aeropuerto Alicante-Elche.
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