ALICANTE.- El histórico Kiosco Peret, fundado en 1916 y durante más de un siglo punto de encuentro de alicantinos y visitantes en la Explanada, inicia una nueva etapa bajo gestión distinta. Sin embargo, la reapertura no recuperará la denominación que lo convirtió en un referente de la ciudad: la marca Peret, según avanza el digital Alicante al Día.
El emblemático quiosco, célebre por su horchata y helados artesanos, ha sido durante generaciones parte de la memoria colectiva de Alicante. Familias enteras lo adoptaron como cita dominical, los vecinos lo mostraban con orgullo a quienes llegaban de fuera, y personalidades del mundo cultural y social no querían marcharse sin conocerlo. Su nombre quedó indisolublemente ligado a la identidad del paseo más representativo de la capital.
No obstante, los incumplimientos en el pago de tasas municipales dejaron a la familia que lo gestionaba, generación tras generación, sin los derechos de explotación. De este modo, el nuevo adjudicatario de la concesión no podrá emplear la marca Peret, registrada y reservada en exclusiva a sus antiguos gestores.
La única excepción pasaría por una autorización expresa de la familia, algo que por ahora no se contempla. En consecuencia, aunque el local volverá a abrir sus puertas en los próximos meses, lo hará bajo otra denominación.
Con este cambio, el quiosco más famoso de la Explanada se enfrenta al reto de reinventarse sin perder la esencia de un espacio que ha acompañado a Alicante durante más de un siglo y que, pese a la pérdida de su nombre original, seguirá siendo un símbolo del paseo más emblemático de la ciudad.
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